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Florio Vecchioflorio Marsala Superiore Secco

Florio Vecchioflorio Marsala Superiore Secco

Der Florio Vecchioflorio Marsala Superiore Secco DOC aus Sizilien ist ein bernsteinfarbener Likörwein mit Aromen von Trockenfrüchten und Vanille. Am Gaumen trocken, warm und anhaltend. In Eichenfässern gereift, passt er zu gereiftem Käse und ist perfekt als Aperitif, serviert bei 10-16℃.

Italien - Sizilien
Marsala Superiore Secco DOC
Grillo, Inzolia, Catarratto

Florio Vecchioflorio Marsala Superiore Secco - n.v.
750 ml

12.62 €

Farbe
Intensives Bernstein mit goldenen Reflexen.
Duft
Intensiv, anhaltend, Trockenfrüchte, geröstete Mandel, Lakritze, Vanille, Jod, Meersalz.
Geschmack
Trocken, voll, warm, würzig, anhaltend, röstige Noten, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
18% vol.
Art des Glases
Likörweinglas (Tulpenform) oder Copita.
Speiseempfehlungen
Aperitif, gereifter Käse, Wurstwaren, Bottarga, Sardellen, geräucherter Fisch, Steinpilzgerichte.
Veredelung
Mindestens 2 Jahre in Eichenfässern.
Weinbereitung
Reife Trauben, sanfte Pressung, Gärung, Zugabe von Weinalkohol und gekochtem Most.
10-12℃ (Aperitif), 14-16℃ (Speisenbegleitung).

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