Der Ferrari Riserva Lunelli Brut ist ein erhabener Ausdruck der Trentodoc Klassischen Methode. Aus 100% Chardonnay, mit hellem Strohgelb und feiner Perlage. Noten von Renette-Apfel, Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und Honig. Am Gaumen strukturiert, frisch, würzig, langer mineralischer Abgang. Über 84 Monate auf Hefe gereift, ideal für charaktervolle Sekte.
Italien - Trentino-Südtirol Brut Sekt, Metodo Classico, Trentodoc Chardonnay 100%
Ferrari Riserva Lunelli Brut - 2015 750 ml
90.46 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Intensiv, komplex, Noten von Renette-Apfel, Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und Honig.
Geschmack
Strukturiert, elegant, würzig, frisch, langer Abgang mit mineralischen Noten.
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Art des Glases
Sektflöte oder großes Glas für charaktervolle Schaumweine.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Krustentieren, gebackenem Fisch, hellem Fleisch, gereiftem Käse.
Veredelung
Über 84 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanftes Pressen, Gärung in Stahltanks, Flaschengärung nach der klassischen Methode.
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