Der Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs ist ein Trento DOC aus 100% Chardonnay. Er präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe und einer sehr feinen Perlage. In der Nase Noten von Apfel und Zitrusfrüchten, die sich zu Hefearomen entwickeln. Der Geschmack ist frisch, elegant und harmonisch mit guter Persistenz.
Italien - Trentino Trento DOC Spumante Metodo Classico Chardonnay 100%
Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs - n.v. 750 ml
25.88 €
22.00 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Fruchtig nach Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, mit Noten von Hefe, Brioche und Mandel.
Geschmack
Frisch, elegant, harmonisch, mit guter Struktur, mineralischen Noten und salzigem Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch und delikaten Wurstwaren.
Veredelung
Mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Primärgärung im Stahltank, Zweitgärung in der Flasche.