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Ferghettina - Franciacorta Milledì Rosè

Ferghettina - Franciacorta Milledì Rosè

Der Ferghettina Milledì Rosé ist ein Franciacorta DOCG Brut aus 100% Spätburgunder. Er hat ein brillantes Rosa, intensive Rotfruchtaromen und einen frischen, anhaltenden Geschmack. Reifung min. 36 Monate.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Rosé Brut
Spätburgunder (Pinot Nero) 100%


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Farbe
Brillantrosa mit kupferfarbenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von roten Beeren (Johannisbeere, Himbeere), Zitrusfrüchten und Brotkruste.
Geschmack
Frisch, würzig und anhaltend, mit guter Struktur und fruchtigem Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas für Schaumweine.
Speiseempfehlungen
Meeresfrüchte-Vorspeisen, roher Fisch, Aufschnitt, leichte erste Gänge, weißes Fleisch.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode).
6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG