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AMARONE CLASSICO DOCG 0.75 cl 2013 - FARINA

AMARONE CLASSICO DOCG 0.75 cl 2013 - FARINA

Der Amarone Farina ist ein intensiver Rotwein aus Venetien, das Ergebnis sorgfältig ausgewählter, getrockneter Trauben. Noten von roten Früchten und Gewürzen, am Gaumen warm, weich und anhaltend.

Italien - Venetien
Trockener Rotwein, DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella

Farina Amarone della Valpolicella Classico - 2023
750 ml

35.20 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, eingelegter Kirsche, Trockenpflaume, süßen Gewürzen, Tabak und Kakao.
Geschmack
Warm, weich, samtig, große Struktur und Persistenz. Noten von roten Früchten, Gewürzen, Vanille und Schokolade.
Alkoholgehalt
16% Vol.
Art des Glases
Großes bauchiges Glas (Ballonglas)
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige erste Gänge.
Veredelung
Mindestens 24-30 Monate in Eichenfässern, dann 6-12 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Trocknung der Trauben 3-4 Monate, sanftes Pressen, langsame Gärung, Reifung in Holz.
18-20°C