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Facchetti - Franciacorta Satèn

Facchetti - Franciacorta Satèn

Der Franciacorta Satèn Facchetti, 100% Chardonnay, ist ein eleganter Metodo Classico. Strohgelb, feine Perlage. Duft nach weißen Blüten und reifen Früchten. Weich, cremig, frisch und salzig im Geschmack, harmonischer Abgang. Bei 6-8°C servieren.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Satèn, Schaumwein Klassische Methode
100% Chardonnay


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Farbe
Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, sehr feine und anhaltende Perlage.
Duft
Zart und komplex mit Noten von weißen Blüten, reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Brotkruste und getrockneten Früchten.
Geschmack
Weich, cremig und umhüllend, mit einer erfrischenden Säure und angenehmer Salzigkeit. Langer, harmonischer Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Art des Glases
Breite Schaumweingläser in Tulpenform oder Flöte.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten, Krustentieren und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche, danach weitere Monate im Keller nach dem Dégorgement.
Weinbereitung
Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche nach der Klassischen Methode.
6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG