Dieser Rosé Schaumwein aus reinem Aglianico, 24 Monate auf der Hefe gereift, bezaubert mit seiner hellen Rosafarbe und dem Duft kleiner roter Früchte. Frisch und würzig, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
Italien - Kampanien Rosé Schaumwein Metodo Classico Dossaggio Zero 100% Aglianico
Fabio De Beaumont Lulù Dossaggio Zero Rosé - 2021 750 ml
33.26 €
28.27 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles brillantes Rosé mit kupferfarbenen Reflexen
Duft
Zart, mit Noten von kleinen roten Früchten, Zitrusfrüchten und leichten mineralischen Nuancen
Geschmack
Frisch, trocken und salzig, mit guter Persistenz und einem sauberen Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, rohem Fisch und frischem Käse
Veredelung
Auf der Hefe in der Flasche für mindestens 24 Monate
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanftes Pressen, Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche nach Metodo Classico