„La Baronessa“ von Fabio De Beaumont ist ein 100%iger Aglianico aus Kampanien. Er zeigt ein intensives Rubinrot, komplexe Düfte von roten Früchten und Gewürzen, und einen vollen, robusten Geschmack. Im Eichenfass gereift, ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse. Serviertemperatur 18-20°C.
Italien - Kampanien Rotwein Aglianico 100%
Fabio De Beaumont La Baronessa - 2022 750 ml
20.28 €
17.24 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Fabio De Beaumont La Baronessa - 2023 750 ml
19.44 €
16.52 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Intensiv, komplex, Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Tabak und balsamischen Nuancen.
Geschmack
Voll, robust, warm, mit eleganten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang von Frucht und Gewürzen.
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Rotweine.
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige erste Gänge.
Veredelung
In Eichenfässern für 12-18 Monate und anschließend in der Flasche.
Weinbereitung
Maischegärung für 15-20 Tage, Gärung bei kontrollierter Temperatur.
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