"eric Texier" - Chat Fou

Eric Texiers Chat Fou ist ein Natur-Weißwein aus dem Rhônetal, Frankreich. Er zeichnet sich durch eine hellstrohgelbe Farbe aus und bietet Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, würzig und ausgewogen, perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten.

Frankreich - Rhônetal
Stillweißwein
Clairette, Grenache Blanc, Marsanne, Rousanne

"eric Texier" Chat Fou - 2024
750 ml

24.89 €

Farbe

Helles Strohgelb

Duft

Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und einem mineralischen Hauch.

Geschmack

Frisch, würzig, ausgewogen, mit angenehmer Säure und einem anhaltenden Abgang.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas

Speiseempfehlungen

Ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Frischkäse.

Veredelung

Kurze Zeit auf der Feinhefe in Beton- oder Edelstahltanks.

Weinbereitung

Handverlesene Trauben, spontane Gärung mit autochthonen Hefen, sanfte Pressung.

8-10°C

Denominazione: