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Enzo Boglietti - Dolcetto d'Alba

Enzo Boglietti - Dolcetto d'Alba

Enzo Bogliettis Dolcetto d'Alba, ein piemontesischer Rotwein, hat eine intensive rubinrote Farbe. Aromen von Kirsche, Brombeere, Mandel. Am Gaumen trocken, weich, ausgewogen mit feinen Tanninen. In Edelstahl vinifiziert, ideal zu Vorspeisen und weißem Fleisch, serviert bei 16-18℃.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein
Dolcetto 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Fruchtig, Noten von Kirsche, Brombeere, Mandel, blumige Anklänge
Geschmack
Trocken, weich, ausgewogen, mit feinen Tanninen und fruchtigem Abgang
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, Nudelgerichte, weißes Fleisch, frischer Käse, Wurstwaren
Veredelung
Edelstahltank, kurze Flaschenreifung
Weinbereitung
Entrappen, sanftes Pressen, Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, kurze Mazeration
16-18℃

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC