Duca Di Salaparuta - Vermentino Terre Siciliane 'sentiero Del Vento'
Der Vermentino 'Sentiero Del Vento' von Duca Di Salaparuta ist ein sizilianischer Weißwein, der das Terroir perfekt ausdrückt. Strohgelb, bietet er intensive Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, wýrzig und ausgewogen, ideal zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten.
Duca Di Salaparuta Vermentino Terre Siciliane 'sentiero Del Vento' - 2024 750 ml
14.06 €
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und brillant.
Duft
Intensiv und duftend, mit blumigen Noten von Weißdorn, Zitrusfrüchten (Grapefruit) und mediterranen Kräuter Nuancen. Frisch und mineralisch.
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen und harmonisch, mit guter Säure und Persistenz. Zitrus- und Mineralrückkehr am Gaumen.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas mittlerer Größe für junge, aromatische Weißweine, das die Aromen hervorhebt.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, frittierten Fischgerichten, Krustentieren, Nudelgerichten mit Gemüse oder Fisch, frischem Käse und leichtem weißem Fleisch.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische zu erhalten, gefolgt von einer kurzen Flaschenreifung.
Weinbereitung
Sanfte Pressung der Trauben, kontrollierte Gärung in Edelstahltanks zur Bewahrung von Aromen und Frische.