Der Duca di Salaparuta Colomba Platino Nero d'Avola ist ein authentischer Ausdruck Siziliens. Dieser intensive Rotwein mit violetten Reflexen verströmt Düfte von reifen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er voll, weich und anhaltend, ideal zu Fleisch und Käse.
Italien - Sizilien Rotwein Nero d'Avola
Duca di Salaparuta
Colomba Platino Nero d'Avola - 2021 750 ml
11.80 €
10.03 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Intensive Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und Vanille.
Geschmack
Voll, weich, mit ausgewogenen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Rotweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Veredelung
Im Stahltank zur Bewahrung der Frische, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung mit Mazeration auf den Schalen.
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