Dieser elegante sizilianische Chardonnay von Duca di Salaparuta präsentiert sich in hellem Strohgelb mit einem intensiven Bouquet exotischer Früchte. Am Gaumen ist er frisch, würzig und ausgewogen.
Italien - Sizilien Weißwein Chardonnay 100%
Duca di Salaparuta Calanìca Chardonnay - 2024 750 ml
11.00 €
9.35 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von Ananas, Mango, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und zarten Vanille Nuancen.
Geschmack
Frisch, würzig und lebendig, mit einer angenehmen Säure und einem anhaltenden Abgang von Frucht und Mineralität.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fischvorspeisen, Krustentieren, leichten Nudelgerichten, weißem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
Kurze Reifung in Edelstahltanks und ein kleiner Teil in Barriques, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Entrappen und sanftes Pressen, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl und Barriques.
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