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Sizilianischer Roter Thunfisch

Roter Thunfisch für die gehobene Gastronomie

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Donnafugata - Etna Rosso Fragore - Contrada Montelaguardia

Donnafugata - Etna Rosso Fragore - Contrada Montelaguardia

Der Donnafugata Etna Rosso Fragore, aus Nerello Mascalese vom Ätna, ist ein eleganter, mineralischer Rotwein mit komplexen Aromen und einem frischen, anhaltenden Geschmack.

Italien - Sizilien – Ätna DOC
Rotwein
Nerello Mascalese

Donnafugata Etna Rosso Fragore - Contrada Montelaguardia - 2021
750 ml

71.00 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Vielschichtig, Noten von roten Früchten, Balsamico, Gewürzen und Mineralität
Geschmack
Elegant, frisch, anhaltend, feine Tannine und ein mineralischer Abgang
Alkoholgehalt
13,5% Vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Pilzgerichte
Veredelung
Teilweise in Tonneaux und großen Eichenfässern, dann in der Flasche
Weinbereitung
Handlese, Gärung in Edelstahl, malolaktische Gärung in Edelstahl
16-18°C

Denominazione: