Aus Sizilien stammt der Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosato, ein eleganter Wein aus Nerello Mascalese. Seine zarte rosa Farbe kündigt ein Bouquet aus roten Früchten und Mineralien an. Am Gaumen ist er frisch, würzig und anhaltend, ideal zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten. In Stahl und Flasche gereift, bei 10-12°C servieren, um seine vulkanische Komplexität zu schätzen.