Der Floramundi von Donnafugata ist ein raffinierter Nero d'Avola aus Sizilien, der mit seinem rubinroten Farbton und den Aromen von Veilchen und roten Früchten begeistert. Am Gaumen ist er frisch und samtig, mit gut integrierten Tanninen, die ihn vielseitig machen. Perfekt zu mediterranen Gerichten.
Italien - Sizilien Rotwein Nero d'Avola
Donnafugata Floramundi - 2023
750 ml
15.88 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Florale Noten von Veilchen, roten Früchten (Johannisbeere, Sauerkirsche) und würzigen Anklängen.
Geschmack
Frisch, weich, mit zarten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ausgewogen.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Burgunder-Typ.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse und Pilzgerichte.
Veredelung
In Edelstahltanks und anschließende Flaschenreifung für 6-8 Monate.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen, Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur.