Di Majo Norante - Metodo Classico Di Majo Bio It- Bio -06
Der Metodo Classico Di Majo Bio, ein eleganter Schaumwein aus Molise, wird aus Bombino Bianco-Trauben hergestellt. Er besticht durch feine Perlage, zarten Duft und frischen, würzigen Geschmack. Vielseitig für jeden Anlass.
Italien - Molise Bio Sekt nach Klassischer Methode Bombino Bianco
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Farbe
Brillant strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und feinen Anklängen von Brotkruste.
Geschmack
Frisch, würzig und harmonisch, mit guter Persistenz und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Art des Glases
Sektflüte
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, gebratenem Fisch und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 12-18 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Klassische Methode mit Zweitgärung in der Flasche nach sanftem Pressen der Trauben und erster Gärung in Stahl.