Der Di Majo Norante Tintilia ist ein trockener Rotwein aus Molise, 100% Tintilia. Er präsentiert sich mit einem intensiven Rubinrot und einem komplexen Aroma von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert, vollmundig und anhaltend, mit eleganten Tanninen und frischer Säure. Im Stahl gereift, um seine Authentizität zu bewahren. Hervorragend zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, bei 16℃ bis 18℃ servieren.
Italien - Molise Trockener Rotwein Tintilia 100%
Di Majo Norante Tintilia - 2021 750 ml
19.67 €
16.72 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Intensive Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Lakritze, mit balsamischen Anklängen.
Geschmack
Strukturiert, vollmundig und anhaltend, mit eleganten Tanninen und einer ausgezeichneten säuerlichen Frische. Frucht- und Würznoten kehren zurück.
Alkoholgehalt
13.5% - 14% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Rotweine.
Speiseempfehlungen
Perfekt zu gebratenem roten Fleisch, Wild, gereiftem Käse und herzhaften Nudelgerichten.
Veredelung
In Edelstahltanks, gefolgt von einer Flaschenreife, um das Bouquet zu verfeinern.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen, kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahl.