Der Prosecco Treviso Extra Dry von Corte Delle Calli ist ein brillanter DOC-Schaumwein. Aus Glera-Trauben, zeigt er eine strohgelbe Farbe und feine Perlage. In der Nase Apfel-, Birnen- und Weißblütennoten, am Gaumen frisch und harmonisch. Ideal als Aperitif.
Italien - Venetien Spumante Prosecco DOC Treviso Extra Dry Glera (mindestens 85%), mit möglichen zugelassenen Ergänzungen
Corte Delle Calli Prosecco Treviso Extra Dry - n.v. 750 ml
11.53 €
Farbe
Brillant strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage
Duft
Zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und blumige Akzente von Glyzinie und Akazie
Geschmack
Frisch, weich, harmonisch, mit einer angenehmen salzigen Note und einem fruchtigen Nachgeschmack
Alkoholgehalt
11% vol.
Art des Glases
Flöte
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch und delikaten Gerichten
Veredelung
Im Autoklaven (Charmat-Methode) für die zweite Gärung auf ausgewählten Hefen
Weinbereitung
Sanfte Pressung der Trauben, kontrollierte Gärung und zweite Gärung im Autoklaven
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