Der Conti Zecca Nero ist ein apulischer Rotwein aus 100% Negroamaro. Intensives Rubinrot, fruchtig-würziger Duft, weich und anhaltend im Geschmack. In Stahl gereift, ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 16-18℃ servieren.
Italien - Apulien Rotwein Negroamaro 100%
Conti Zecca Nero - 2022 750 ml
37.66 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Intensiv fruchtig, mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten balsamischen Anklängen.
Geschmack
Weich, ausgewogen und anhaltend, mit samtigen Tanninen und einem angenehm würzigen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Weinglas für kräftige Rotweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild, herzhaften Nudelgerichten und gereiftem Käse.
Veredelung
Einige Monate in Edelstahltanks und anschließend in der Flasche.
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
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