Marke: Conte de Quirra

Name des Weins: DIECI CAVALLI

Cannonau di Sardegna DOC

Farbe der Kapsel:
Purpurrot.

Rebsorte:
Cannonau von über 30 Jahre alten Rebstöcken.

Weinlese:
Bei kompletter Ausreifung der Trauben im Oktober.

Böden:
Leichte Hanglage in der Nähe des Meeres, 500 m vom alten Turm Torre dei Dieci Cavalli entfernt.

Reifung:
In Barriques für 6 Monate und weitere 6 Monate Ausbau in der Flasche.

Farbe:
Granatrot mit violetten Reflexen.

Nase:
Das Bouquet umfasst raffinierte Duftnoten von Waldfrüchten und für die Weingärten so typische Gewürznoten.

Geschmack:
Die gute Struktur aus Tanninen, die attraktive Weichheit und die perfekte Ausgewogenheit verleihen dem Wein einen weichen und samtigen Gaumen.

Weinsorte:
Rotwein.

Lagerungspotential:
Aufgrund seiner Struktur und dem hohen Alkoholgehalt kann dieser Wein problemlos über mehrere Jahre liegend gelagert werden. Trinktemperatur: 16-18°C. Dekantieren und in weiten Kelchen servieren.

Alkoholgehalt:
15%

Flasche: 75 cl.

Empfehlung:
Fleischspieße, Wild, Schmorbraten, Wurstwaren und reife Käsesorten.