Marke: Conte de Quirra

Name des Weins: MONTE CODIAS MAZZOTTI

Vermentino di Sardegna DOC

Farbe der Kapsel:
Golden.

Rebsorte:
Vermentino von jungen Rebstöcken.

Weinlese:
Bei Ausreifung der Reben.

Böden:
Leichte Hanglage in der Nähe des Meeres und in direkter Nähe des Rio Picocca an Fuße des Hügels.

Reifung:
Im Becken mit einem Ausbau in der Flasche von 3 Monaten.

Farbe:
Zartes Gelb mit leicht bernsteinfarbenen und grünlichen Reflexen.

Nase:
Leichte Frucht- und Blumennoten.

Geschmack:
Frisch und harmonisch mit Noten, die an reife Früchte, Honig und Blüten erinnern.

Weinsorte:
Trockener Weißwein.

Lagerungspotential:
Am besten im Jahr nach der Weinlese genießen.

Trinktemperatur: 8° C.

Alkoholgehalt:
13% - 13,5% je nach Jahrgang und Trockenheit im Jahr.

Flasche: 75 cl

Empfehlung:
Allgemein als Aperitif, zu Meeresvorspeisen, gegrilltem Fisch, in Öl eingelegtes Gemüse, Wurstwaren und allgemein hervorragend zu Käse. Passt gut zu weißem, auch würzigem Fleisch.