Lambrusco Del Fondatore Chiarli

Der Lambrusco del Fondatore Chiarli ist ein ikonischer Lambrusco di Sorbara DOC Secco. Aus 100% Lambrusco di Sorbara Trauben, bietet er ein lebhaftes Rubinrot und anhaltenden Schaum. Er duftet nach Veilchen und roten Früchten und ist am Gaumen trocken, frisch und würzig, mit angenehmer Säure. Vielseitig, perfekt zur emilianischen Küche und Aperitifs.

Italien - Emilia-Romagna
Lambrusco di Sorbara DOC Secco, frizzante
Lambrusco di Sorbara 100%

LAMBRUSCO DEL FONDATORE CHIARLI
750 ml

16.04 €

LAMBRUSCO DEL FONDATORE CHIARLI - Pallet 120 bottiglie

1397.24 €
11.64 € a bottle

Farbe

Lebhaftes Rubinrot mit violetten Reflexen und anhaltendem Schaum

Duft

Zart und blumig, Noten von Veilchen, Himbeere und kleinen roten Früchten. Intensiv und duftend

Geschmack

Trocken, frisch, würzig und lebendig. Ausgewogene Säure und anhaltender Abgang. Sehr trinkfreudig

Alkoholgehalt

11% vol

Art des Glases

Tulpenförmiges Glas mittlerer Weite

Speiseempfehlungen

Typische emilianische Wurstwaren, frische Pasta, Tortellini, Lasagne, weißes Fleisch, Seefisch, Pizza und Aperitifs

Veredelung

Kurz in Stahl, dann in der Flasche auf der Hefe (Metodo ancestrale oder Charmat lungo)

Weinbereitung

Lambrusco di Sorbara-Trauben. Spontane Gärung. Flaschen- oder Tankgärung. Ohne Filtration. Metodo ancestrale/Charmat lungo

8-10°C

Denominazione: