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LAMBRUSCO SECCO CIV E CIV 0.75 (TROCKEN)

LAMBRUSCO SECCO CIV E CIV 0.75 (TROCKEN)

Lambrusco Secco Civ e Civ 0.75: lebhafter, trockener Rotwein aus der Emilia-Romagna. Lambrusco-Rebsorten, intensives Rubinrot, fruchtiges Aroma. Trocken, frisch, harmonisch, 11% vol. Ideal zu Wurst und Käse, bei 10-12°C servieren. Charmat-Methode bewahrt Frische.

Italien - Emilia-Romagna
Trockener Roter Schaumwein
Lambrusco (Salamino, Sorbara, Grasparossa)

LAMBRUSCO SECCO CIV E CIV 0.75
750 ml

10.34 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen und lebhaftem Schaum.
Duft
Fruchtig, Noten von kleinen roten Früchten, Kirsche, Brombeere und floralen Tönen.
Geschmack
Trocken, würzig, frisch, harmonisch, lebhaft, mit fruchtigem und leicht bitterem Abgang.
Alkoholgehalt
11% vol.
Art des Glases
Tulpenglas oder Flöte.
Speiseempfehlungen
Wurstwaren, kräftige Vorspeisen, gekochtes Fleisch, Braten, reifer Käse, Pizza. Auch exzellent als Aperitif.
Veredelung
In Edelstahltanks, um seine Frische zu bewahren.
Weinbereitung
Charmat/Martinotti-Methode, Gärung im Autoklaven bei kontrollierter Temperatur.
10-12°C.

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