Der Ceretto Barolo Bricco Rocche 1996 ist ein großartiger Ausdruck des Piemont. Dieser DOCG-Wein aus Nebbiolo-Trauben zeigt eine intensive Granatfarbe und ätherische Düfte von Rose und Trüffel. Am Gaumen ist er kräftig, aber elegant, mit feinen Tanninen und langem Abgang, das Ergebnis einer langen Reifung. Perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, serviert bei 18-20°C.