Cerettos Barbaresco Bricco Asili 2000 ist ein erhabener Ausdruck des piemontesischen Nebbiolo. Mit einer intensiven Granatfarbe und einem komplexen Bouquet aus Rose, Veilchen und Gewürzen bietet er einen eleganten und strukturierten Schluck. Hervorragend zu Braten und gereiftem Käse.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Nebbiolo 100%
Ceretto Barbaresco Bricco Asili - 2000 1500 ml
917.46 €
Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von getrockneter Rose, Veilchen, Lakritz und Gewürzen. Balsamischer Unterton.
Geschmack
Strukturiert und elegant, edle Tannine. Nachhaltig, fruchtig, würzig und mineralisch. Große Balance.
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Rotweine, Burgunder-Typ.
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse und Trüffelgerichte.
Veredelung
In Eichenfässern und lange Flaschenreifung für Komplexität.
Weinbereitung
Mazeration der entrappten Trauben, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
