Ceraudo Petraro ist ein kalabrischer Greco Bianco. Strohgelb, Duft nach weißen Blumen, gelben Früchten, mineralischen und zitrischen Noten. Geschmack frisch, würzig, ausgewogen, langanhaltend. In Stahl vinifiziert, ideal zu Meeresfrüchten und Fisch. Servieren 10-12℃.
Italien - Kalabrien Weißwein Greco Bianco
Ceraudo Petraro - 2019 750 ml
37.91 €
32.22 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Ceraudo Petraro - 2022 750 ml
40.56 €
34.48 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft
Weiße Blumen, gelbe Früchte, mineralische und zitrische Noten.
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen, langanhaltend, mit guter Säure und Mineralität.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Glas für strukturierte Weißweine.
Speiseempfehlungen
Vorspeisen vom Meer, erste Gänge mit Krustentieren, gebackener Fisch, frischer Käse.
Veredelung
In Stahl, dann in der Flasche.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, kontrollierte Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahl.
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