Der Centovigne Miranda Oseé ist ein lebhafter Barbera d'Asti aus dem Piemont, Italien. Er präsentiert sich in intensivem Rubinrot und duftet nach Kirsche und Himbeere. Am Gaumen frisch, ausgewogen und fruchtig, perfekt zu Pasta oder hellem Fleisch.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Barbera
Centovigne Miranda Oseé - 2023 750 ml
18.87 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, florale Nuancen und leichte Gewürze.
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit lebendiger Säure und weichen Tanninen. Fruchtiger und anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für junge Weine, wie Burgunderglas oder spezielles Barbera-Glas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Vorspeisen, reichhaltigen Nudelgerichten, weißem Fleisch und halbgereiftem Käse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahl, um die Frische zu bewahren, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit Mazeration auf den Schalen.