Dieser Lambrusco Emilia IGT Secco Cavicchioli ist ein trockener, roter Schaumwein, rubinrot. Fruchtiger Duft von Kirsche und Himbeere, am Gaumen trocken, frisch und lebhaft. Autochthone Lambrusco-Rebsorten, im Autoklaven vinifiziert. Ideal für Wurstwaren und emilianische Küche, bei 8-10℃ servieren.