Name: Cavicchioli - Vigna Del Cristo
Brand: Cavicchioli
SKU: 14931
Price: 15.84 EUR
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Cavicchioli - Vigna Del Cristo

Der Cavicchioli Vigna Del Cristo ist ein Lambrusco Grasparossa DOC Trocken aus Emilia-Romagna, intensiv rubinrot. Aromen von Waldbeeren und Veilchen, trocken und harmonisch (11% vol.). Ideal zu Wurst und Gegrilltem, bei 10-12℃ im Tulpenglas servieren.

Italien - Emilia-Romagna
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Trocken
Lambrusco Grasparossa

Cavicchioli Vigna Del Cristo - 2019
750 ml

15.84 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, lebhafter Schaum

Duft

Intensiv fruchtig mit Noten von Waldbeeren und Veilchen, kräuterige Anklänge

Geschmack

Trocken, vollmundig, harmonisch, mit guter Struktur und zarten Tanninen, anhaltender Abgang

Alkoholgehalt

11% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Wurstwaren, gereifter Käse, traditionelle Gerichte der Emilia, gegrilltes Fleisch

Veredelung

In Edelstahltanks

Weinbereitung

Charmat-Methode, Gärung im Autoklaven bei kontrollierter Temperatur

10-12℃

Denominazione: Lambrusco di Sorbara Rosso Frizzante Secco