Der Cavalleri Seradina Brut ist ein reiner Franciacorta DOCG aus 100% Chardonnay. Mindestens 30 Monate auf der Hefe gereift, zeigt er ein strohgelbes Aussehen mit feiner Perlage. In der Nase Noten von weißen Blüten und Brotkruste; am Gaumen frisch, salzig und anhaltend. Ideal für Aperitifs und Fisch.