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Cavalleri - Cavalleri Collezione Esclusiva Franciacorta Giovanni Cavalleri

Cavalleri - Cavalleri Collezione Esclusiva Franciacorta Giovanni Cavalleri

Cavalleri Collezione Esclusiva Franciacorta DOCG, eine elegante Komposition aus Chardonnay und Spätburgunder. Strohgelb mit feiner Perlage, Noten von Zitrus und Brotkruste. Am Gaumen frisch und harmonisch, ideal für Aperitifs oder Fischgerichte. Ausdruck der lombardischen Winzerkunst.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG
Chardonnay, Spätburgunder

Cavalleri Collezione Esclusiva Franciacorta Giovanni Cavalleri - 2014
750 ml

89.00 €

Farbe
Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexes und elegantes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Brotkruste und Trockenfrüchten.
Geschmack
Frisch, würzig und harmonisch, mit cremigen Bläschen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Aperitifs, Krustentiere, Meeresfrüchte, feine Fischgerichte und frischer Käse.
Veredelung
Mindestens 30 Monate auf der Hefe, für diese Selektion oft länger.
Weinbereitung
Sanftes Pressen, Gärung in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche.
6-8℃

Denominazione: