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Le Colline - Sangiovese di Toscana IGT - Castelvecchio

Le Colline - Sangiovese di Toscana IGT - Castelvecchio

Online-Verkauf von typisch italienischen Produkten der Marke Castelvecchio, kaufen Sie Le Colline - Sangiovese di Toscana IGT - Castelvecchio


Le Colline - Sangiovese di Toscana IGT - Castelvecchio
Im Weingut Castelvecchio wird mit besonders viel Liebe und passione produziert.
Seit vielen Generationen widmete sich die Familie dem Weinbau. Doch plötzlich war alles zu Ende, denn der Weinbau lohnte sich nicht mehr.
Die Weinberge verwaisten, bis sich die 3 Geschwister Claudia, Stefano und Massimo und ihre 2 Cousins in das waghalsige Abenteuer stürzten, die Traditionen wieder aufleben zu lassen, und ganz wie in alten Zeiten Wein und vor allem einen ganz besonderen Dessertwein, den Vin Santo, zu produzieren. Der Weinkeller, eingebettet in sanfte toskanische Hügel, entstammt eigenen Ideen, und bis zum letzten Möbelstück wurde alles selbst gefertigt. Neue Weinberge wurden angepflanzt und die ersten Ergebnisse der handgeernteten und verlesenen Trauben können sich wahrhaft sehen lassen. Lassen Sie sich begeistern!

Rotwein "Le colline"- Sangiovese di Toscana IGT 2009
Der Name des Weines bedeutet "die Hügel" und deutet auf die Lage des Weingutes inmitten sanfter toskanischer Hügel hin.
Traubensorte: San Giovese "Profeti" und "Magra" 100 %, eine ganz antike toskanische Traubensorte, die bereits den Etruskern bekannt war
Handlese Mitte September
Barriquewein, 12 Monate in Eichenfässern gelagert, fruchtiger Kirschgeschmack
Alkohol 13°
Produktion: 2000 Flaschen a 0,75 l pro Jahr
Geeignet zu Käse, Fleisch, Pasta und vor allem wegen seiner Eleganz zum Genuß nach dem Essen

Erleben Sie einen kulinarischen Tag in Lari mit der Besichtigung der kleinsten Nudelfabrik Italiens Pastificio Martelli, Salami - und Schinkenprobe, Pasta Martelliessen und besuchen Sie anschließend unser Weingut Castelvecchio!

Anwendungen und Bewertungen Le Colline - Sangiovese di Toscana IGT - Castelvecchio

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Benutzer: Marco ( 05/11/2017)


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Farfalle mit sizilianischem Pesto

Farfalle mit sizilianischem Pesto
Zutaten für 4 Personen: - 400 g Farfalle "Pastificio Garofalo" - frischer Basilikum (ein großer Bund) - 2 gehackte Knoblauchzehen aus Nubia - 20 geschälte sizilianische Mandeln aus Castelluzzo - Natives Olivenöl Extra "BioColombini" - 3 EL Vacche Rosse Parmigiano Reggiano (Pramesan von der Milch der roten Kuh) - Salz aus Trapani

RICETTA- 04/10/2013 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

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