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Castello Di Verduno - Barolo Monvigliero 2019

Castello Di Verduno - Barolo Monvigliero 2019

Barolo Monvigliero 2019 Castello Di Verduno: ein Nebbiolo DOCG aus dem Piemont. Granatrot, komplexer Duft nach Rose und Gewürzen. Kräftiger, harmonischer Geschmack mit edlen Tanninen. Reift in Eiche. Ideal zu Braten.

Italien - Piemont
Rotwein, trocken, DOCG
Nebbiolo 100%


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Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen.
Duft
Komplex, elegant, Noten von Rose, Veilchen, Lakritz, Gewürzen, Trüffel, Unterholz.
Geschmack
Strukturiert, kräftig, harmonisch, edle, anhaltende Tannine, mit fruchtigen und würzigen Noten.
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Art des Glases
Grosses Barolo-Glas
Speiseempfehlungen
Braten, Schmorbraten, Wild, Trüffel, gereifter Käse.
Veredelung
24-30 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung.
Weinbereitung
15-20 Tage Mazeration auf den Schalen, temperaturgesteuerte Gärung.
18°C

Denominazione: