L'Apparita 2005 ist ein ikonischer toskanischer Merlot. Dieser rubinrote Wein mit Granatnoten bietet intensiven Duft von Waldbeeren, süßen Gewürzen, vollen Geschmack und samtige Tannine. 14% Vol.
Italien - Toskana Rotwein 100% Merlot
Castello di Ama L'Apparita - 2005 1500 ml
761.05 €
Farbe
Tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex, reife Waldbeeren, süße Gewürze, Tabak und balsamische Noten.
Geschmack
Voll, weich und elegant, samtige Tannine, exzellente Struktur. Schwarze Früchte, Schokolade, Kaffee. Lang anhaltend.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Burgunder- oder Bordeaux-Typ.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
12-18 Monate in neuen französischen Barriques, danach lange Flaschenreife.
Weinbereitung
Gesteuerte Fermentation in Stahl, lange Mazeration. Malolaktische Gärung.