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Castello di Ama - Chianti Classico Ama 2003

Castello di Ama - Chianti Classico Ama 2003

Der Castello di Ama Chianti Classico Ama 2003 ist ein eleganter Rotwein aus der Toskana, hergestellt aus Sangiovese-Trauben. Er besticht durch tiefes Rubinrot, komplexe Aromen reifer Früchte und Gewürze.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein DOCG
Sangiovese (min. 80%), Merlot

Castello di Ama Chianti Classico Ama - 2003
1500 ml

88.71 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Reife rote Früchte, Kirsche, florale Veilchennoten, süße Gewürze, Leder- und Tabaknoten
Geschmack
Elegant, ausgewogen, feine, gut integrierte Tannine, gute Säure, anhaltend, fruchtige und würzige Noten
Alkoholgehalt
13.5% Vol
Art des Glases
Großes Glas für wichtige Rotweine (z.B. Burgunder oder Grand Cru)
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige Nudelgerichte
Veredelung
12-18 Monate in Barriques und/oder großen Holzfässern, dann mehrere Monate in der Flasche
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Mazeration für 15-20 Tage auf den Schalen
16-18°C

Denominazione: