Der Castello di Ama Chianti Classico Ama 1999 ist ein trockener Rotwein aus der Toskana, Italien. Hauptsächlich aus Sangiovese hergestellt, präsentiert er sich in intensivem Rubinrot. Die Nase bietet komplexe Noten von roten Früchten und Gewürzen, während der Gaumen strukturiert, elegant und anhaltend ist. In Eichenholz gereift, passt er perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse.