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Castello Di Ama - Vigna L' Apparita 2016

Castello Di Ama - Vigna L' Apparita 2016

L'Apparita 2016, 100% Merlot von Castello di Ama. Intensives Rubinrot. Komplexer Duft von roten Früchten, Gewürzen und Balsamico. Strukturiert, elegant, seidige Tannine. 18-24 Monate in Barriques gereift.

Italien - Toskana
Rotwein, IGT Toscana
Merlot 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplex, reife rote Früchte, süße Gewürze, balsamische Noten, Tabak, Schokolade, Kaffee.
Geschmack
Strukturiert, elegant, seidige Tannine, anhaltend, fruchtig, würzig, mineralisch.
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Art des Glases
Großes Bordeauxglas, Gran Ballon.
Speiseempfehlungen
Braten, Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
18-24 Monate in neuen Barriques, anschließend in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, verlängerte Mazeration.
16-18°C

Denominazione: