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Castello Di Ama - Chianti Casuccia 2015

Castello Di Ama - Chianti Casuccia 2015

Der Castello Di Ama Chianti Casuccia 2015 ist ein Chianti Classico Gran Selezione, 100% Sangiovese. Rubinrot, bietet er komplexe Aromen von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, strukturiert und anhaltend.

Italien - Toskana, Chianti Classico
Trockener Rotwein, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
100% Sangiovese


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot, mit Granatreflexen, die sich mit dem Alter entwickeln.
Duft
Komplex, reife rote Früchte, Veilchen, balsamische Noten, süße Gewürze und tertiäre Noten.
Geschmack
Elegant, strukturiert, frisch, seidige Tannine, anhaltend, mit einem langen, fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, wie Burgunder- oder Chianti Classico-Glas.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, traditionelle toskanische Gerichte.
Veredelung
24 Monate in französischen Barriques, danach mindestens 12 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks, Mazeration auf den Schalen für 20-25 Tage.
16-18°C

Denominazione: