Name: Castello dei Rampolla - Sammarco 2000
Brand: Castello dei Rampolla
SKU: 56263
Price: 107.39 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Weine > Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla - Sammarco 2000

Castello dei Rampolla Sammarco 2000: ein erhabener Supertuscan. Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese. Intensives Rubinrot. Komplexes Aroma von Waldfrüchten, Gewürzen, Tabak. Kräftig, harmonisch, seidige Tannine. In Barriques gereift, passt zu rotem Fleisch und Käse. Bei 18℃-20℃ servieren.

Italien - Toskana
Rotwein, IGT Toscana, Supertuscan
Cabernet Sauvignon (vorherrschend), Merlot, Sangiovese

Castello dei Rampolla Sammarco - 2000
750 ml

107.39 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen, tief und brillant.

Duft

Komplex und umhüllend. Noten von reifen Waldfrüchten, süßen Gewürzen, Tabak, Leder und balsamischen sowie Unterholznuancen.

Geschmack

Kraftvoll und doch elegant, mit seidigen, gut integrierten Tanninen. Große Struktur, aromatische Persistenz und ein langer, würziger Abgang.

Alkoholgehalt

14% vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Rotweine, Typ Bordeaux Grand Cru.

Speiseempfehlungen

Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige erste Gänge.

Veredelung

12-18 Monate in neuen und zweitbelegten Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von langer Flaschenreife.

Weinbereitung

Gärung in Betontanks bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration auf den Schalen.

18℃ - 20℃

Denominazione: