Der Sammarco 1996 von Castello dei Rampolla ist ein erhabener Ausdruck des toskanischen Terroirs. Dieser Rotwein, überwiegend Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese, zeigt ein intensives Rubinrot. Reife rote Früchte, Gewürze und Balsam in der Nase. Am Gaumen elegant, mit seidigen Tanninen und langem Abgang, das Ergebnis gekonnter Reifung. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.