Der Vigna D'alceo 2019 von Castello Dei Rampolla ist ein IGT Toscana von großer Qualität, ein reiner Ausdruck des Cabernet Sauvignon. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber harmonisch, mit raffinierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch.