Name: Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé
Brand: Castello Bonomi
SKU: 9889
Price: 36.94 EUR
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Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé

Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé ist ein raffinierter Schaumwein der Klassischen Methode aus der Lombardei, 100% Spätburgunder. Leuchtendes Rosa, feine Perlage. Duft von roten Früchten, frischer, würziger und strukturierter Geschmack mit langem Abgang. Mindestens 36 Monate Hefelagerung. Ideal als Aperitif oder zu Fisch. Serviertemperatur: 6-8°C.

Italien - Lombardei (Franciacorta)
Franciacorta DOCG Brut Rosé, Klassische Methode
100% Spätburgunder

Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé 2021
750 ml

36.94 €

Farbe

Leuchtendes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Intensive Noten von kleinen roten Früchten wie Himbeere und Walderdbeere, blumige Noten, leichte Röstaromen.

Geschmack

Frisch, würzig, gut strukturiert und cremig, mit einem langen Abgang, der die fruchtigen Noten aufgreift.

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpenkelch für Schaumweine.

Speiseempfehlungen

Ausgezeichnet als Aperitif, zu Wurstwaren, rohem Fisch, Krustentieren, leichten Vorspeisen und hellem Fleisch.

Veredelung

Mindestens 36 Monate Hefelagerung in der Flasche und weitere Monate Flaschenreife nach dem Degorgieren.

Weinbereitung

Handlese der Trauben, sanftes Pressen, Gärung in Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche (Klassische Methode).

6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG