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Castello Bonomi - Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Bianca

Castello Bonomi - Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Bianca

Dieser Franciacorta DOCG Riserva Brut, reinsortiger Pinot Nero, zeigt brillant strohgelb mit feiner Perlage. Bouquet von kandierten Zitrusfrüchten und Brotkruste. Am Gaumen elegant, frisch, salzig und langanhaltend. Ideal für Aperitifs.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Riserva Brut
Pinot Nero (Blauburgunder) 100%

Castello Bonomi Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Bianca - 2009
750 ml

86.00 €

Farbe
Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine, anhaltende Perlage.
Duft
Breites, komplexes Bouquet, kandierte Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, Brotkruste, Röstnoten.
Geschmack
Strukturiert, elegant, harmonisch, mit guter Frische und Salzigkeit. Langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Weites Fl benutzerdefinierte;teglas oder Sektglas, um das Bouquet hervorzuheben.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu raffinierten Vorspeisen, Krustentieren, Fisch, weißem Fleisch, gereiftem Käse.
Veredelung
Mindestens 60 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (Metodo Classico).
6-8°C

Denominazione: