Name: Castello Bonomi - Cruperdu Franciacorta Brut
Brand: Castello Bonomi
SKU: 33666
Price: 32.80 EUR
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Castello Bonomi - Cruperdu Franciacorta Brut

Der Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta Brut ist ein nach klassischer Methode hergestellter 100% Chardonnay. Strohgelb mit feiner Perlage, bietet er intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, würzig und harmonisch, mit mineralischem Abgang. Er reift mindestens 30 Monate und wird bei 6-8°C serviert.

Italien - Lombardei, Franciacorta DOCG
Schaumwein Brut nach klassischer Methode
Chardonnay 100%

Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta Brut - 2020
750 ml

32.80 €

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Intensiv und komplex, Zitrusfrüchte, reife weiße Früchte, Brotkruste, Hefe, mineralische Noten.

Geschmack

Frisch, würzig und harmonisch, mit guter Struktur und Persistenz. Zitrusnoten, grüner Apfel, geröstete Mandeln.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Sektflöte oder Tulpenglas für Schaumweine.

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, Krustentieren, leichten Risottos, hellem Fleisch.

Veredelung

Mindestens 30 Monate Flaschenreife auf der Hefe.

Weinbereitung

Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode).

6-8°C

Denominazione: