Castello Bonomi Franciacorta Gran Cuvée Brut Online Kaufen

Castello Bonomi Franciacorta Gran Cuvée Brut

Castello Bonomi Franciacorta Gran Cuvée Brut: Eleganter Metodo Classico aus Pinot Noir und Chardonnay. Strohgelb, feine Perlage. Aromen von reifen Früchten, Zitrus, Hefe. Frisch, würzig, anhaltend. 12.5% vol. Bei 6-8 °C servieren. 36 Monate auf Hefe gereift. Ideal zu Aperitifs, Fisch, Meeresfrüchten.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Brut
Pinot Noir (vorherrschend), Chardonnay

Castello Bonomi Franciacorta Gran Cuvée Brut 2011
750 ml

49.94 €

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Intensiv, Noten von reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Brotkruste und Hefe.

Geschmack

Frisch, würzig, ausgewogen, mit langem, anhaltendem Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Flöte oder breites Sektglas.

Speiseempfehlungen

Aperitifs, Vorspeisen, leichte Hauptgerichte, Fisch, Meeresfrüchte, weißes Fleisch.

Veredelung

Mindestens 36 Monate auf der Hefe.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (Metodo Classico).

6-8 °C.

Denominazione: Franciacorta DOCG