Rose' Alta Langa Pas Dosé M.c. Cascina Fonda

Cascina Fonda - Rose' Alta Langa Pas Dose' M.c.

Ein herrlicher Schaumwein der Klassischen Methode Pas Dosé Rosé aus Spätburgunder und Chardonnay. Seine zarte rosa Farbe, das delikate Aroma roter Früchte und die Frische am Gaumen machen ihn perfekt für jeden Anlass.

Italien - Piemont
Schaumwein Klassische Methode Pas Dosé Rosé
Spätburgunder 85%, Chardonnay 15%

Cascina Fonda Rose' Alta Langa Pas Dose' M.c. - 2022
750 ml

32.50 €

Farbe

Zartes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Zart, duftend, mit Noten von kleinen roten Früchten, Rose und Brotkruste.

Geschmack

Frisch, würzig und harmonisch. Ausgezeichnete Struktur, elegante Persistenz und cremige Perlage.

Alkoholgehalt

12.5% vol

Art des Glases

Flöte

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Krustentieren, delikaten Wurstwaren und leichten Nudelgerichten.

Veredelung

Mindestens 30 Monate auf der Hefe, gefolgt von einigen Monaten in der Flasche.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (Klassische Methode).

6-8°C

Denominazione: