U Guaio von Cascina Degli Ulivi ist ein piemontesischer Naturrotwein (Barbera, Dolcetto, Freisa). Intensives Rubinrot, Duft nach roten Früchten und Gewürzen. Frisch, ausgewogen, anhaltend am Gaumen, ideal zu Fleisch und Käse. In Stahl gereift, ungefiltert, drückt er Authentizität aus.