Dieser Langhe Nebbiolo von Cascina Chicco ist ein trockener Rotwein aus dem Piemont, 100% Nebbiolo. Er zeigt ein Rubinrot, ätherische Rosen- und Rotfruchtaromen sowie einen trockenen, harmonischen Geschmack. In Eiche gereift und bei 16-18℃ serviert, ideal zu Fleisch und Käse.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Nebbiolo 100%
Cascina Chicco Langhe Nebbiolo 2024 750 ml
14.94 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Duft
Elegant und ätherisch, mit Noten von verblühten Rosen, Veilchen, roten Früchten und Gewürzen.
Geschmack
Trocken, harmonisch und würzig, mit ausgewogenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Burgunderglas oder spezielles Nebbiolo-Glas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Veredelung
In großen Eichenfässern für mind. 10-12 Monate, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration auf den Schalen.
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