Der Firmamento Rheinriesling von Cascina Belmonte ist ein stiller Weißwein aus der Lombardei. Er zeigt ein Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Er bietet ein intensives Aroma von Lindenblüten und Zitrusfrüchten, mit einem trockenen, frischen und anhaltenden Geschmack, ausgewogen durch eine lebhafte Säure. Passt hervorragend zu Fisch und frischem Käse, servieren bei 8-10°C.
Italien - Lombardei Weißwein, Still Rheinriesling
Cascina Belmonte Firmamento Riesling Renano - 2018 750 ml
19.90 €
16.92 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv und zart, mit blumigen (Lindenblüte) und fruchtigen Noten (Zitrus, Pfirsich, Apfel), mineralische Anklänge
Geschmack
Trocken, frisch und herzhaft, gute Struktur, elegant und anhaltend, mit ausgeprägter, ausgewogener Säure
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas oder spezielles Riesling-Glas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, frischem Käse, Sushi und asiatischer Küche
Veredelung
In Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife
Weinbereitung
Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks
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